پیام تبریک رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان درمیان به مناسبت گرامیداشت روز جهانی غذا

روز جهانی غذا گرامی باد شعار روز جهانی غذا: " حق داشتن غذا، برای زندگی بهتر و آینده ای بهتر "

بنا به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان درمیان،

رئیس شبکه بهداشت و درمان درمیان روز جهانی

 غذا را گرامی داشت هر سال از طرف سازمان ملل

 روز جهانی غذا در دنیا در 16 اکتبر گرامی داشته

 میشود. امسال، FAOشعار روز جهانی غذا را

 «حق داشتن غذا، برای زندگی بهتر و آینده ای بهتر»

انتخاب کرده است.ژیم های غذایی ناسالم عامل

 اصلی همه اشکالسوء تغذیه هستند چه کمبود

 ریزمغذی ها و چه زیادی دریافت کالری. این مشکلات

 در حال حاضر در اکثر کشورهای دنیاوجود دارد و

طبقات اجتماعی-اقتصادی مختلف را

 در بر میگیرد.

 افراد آسیب‌پذیر اغلب مجبور می‌شوند به غذاهای اصلی یا

غذاهای ارزان‌تر که می‌توانند ناسالم باشندتکیه کنند، در حالی که

 برخی دیگر از در دسترس نبودن غذاهای تازه یا متنوع رنج می‌برند

و اطلاعات لازم برای انتخاب یک رژیم غذایی سالم را ندارند."

و از آنجایی که امسال تاکید بر استفاده  از نان کامل می باشد و در ایران نیز از دیرباز نان تهیه شده از آرد گندم، قوت غالب مردم را تشکیل می دهد. از این رو، سلامت و کیفیت آرد و نان مصرفی، عاملی مهم در تامین و ارتقاء سلامت جامعه  به شمار می رود.

بهترین نانی که از آرد گندم می توان تهیه کرد، نان کامل است. نان کامل از آردی تهیه می شود که هر سه  بخش دانه گندم (سبوس، جوانه، مغز گندم) در آن حفظ می شود.

ضمن گرامیداشت این روز توصیه به استفاده از نان کامل می نمایم.